沉香炆水鸭-云顶集团官方网站入口

原料：水鸭1只、沉香叶15克、椒角、姜、蒜头、葱段、香菇少量
调料：鸿禧牌压榨一级花生油、凤球唛汤皇、凤球唛金标蚝油、凤球唛味极鲜酱油、凤球唛食用调和芝麻香油、凤球唛好鲜味鸡粉

做法：

1、水鸭砍件炸鸿禧牌压榨一级花生油，待用；
2、净锅上火，加入凤球唛汤皇、水鸭、沉香叶、姜、香菇、慢火炆15分钟后加入凤球唛金标蚝油、凤球唛味极鲜酱油、料酒、盐、凤球唛好鲜味鸡粉、葱段、椒角；
3、大火收汁起锅加入少许凤球唛食用调和芝麻香油即可。