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鸡汁调味料

以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)
食用香料等增香剂,加工而成的具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。
特点和用途:
凤球唛浓缩鸡汁是由精选上等鲜鸡熬制而成的液体调味汁。浓郁肉质香味,醇和自然的鲜
味口感,适合各种菜式的汁酱和上汤调味;使用方便,能够快速溶解于汤羹、汁芡中,效
果均匀,鲜香味美;能提升食物天然的香味和肉质鲜味,汤色清澈,液体状,使用方便。
用于高汤调味,上汤配制和汁酱的调味;用于粥品、面食、蒸、炒、煮、焖等各式烹调同
样出色。
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